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(记者 张倩)
2023年5月25日,由中凤酒业(集团)有限公司制定编制的《国优原产地黄酒酿造工艺技术规范标准》正式获得国家标准化管理委员会批准认可,并正式列入国家标准库。此标准主要突出国家优质原产地特点和传统+先进的南方中鳯黄酒酿造工艺特色。
中国中鳯黄酒生产基地在世界长寿之都中国梅州和红色之都江西井冈山。生产企业包括位于世界长寿之乡中国蕉岭的中凤酒业(梅州)有限公司和位于广东省“酒香小镇”平远县八尺镇的广东中凤酿酒科技有限公司。
中国中鳯黄酒拥有卓越的品质和独特的文化魅力,通过创新产品,提升客户体验感,增强与消费者的连接,秉承好米好水,好工艺酿造,传播中国黄酒文化,传承非物质文化遗产,运用现代化科技,现代化设备,现代化工艺技术,按着《国优原产地黄酒酿造工艺技术规范标准》,酒质保留传统千年古法酿造,酵母曲种发酵,纯粮酿造,酒体清甜醇香,顺滑无添加,秉承这些理念在众多品牌中脱颖而出,一鸣惊人!
《中国中鳯黄酒》用实际行动与世界人民分享纯正黄酒,弘扬中华传统文化,为中国黄酒国际化发展,文化输出贡献新生力量,近年来规模产能不断扩大,行业深度调整,外来酒种争夺愈加激烈的背景下,国际化已经成为品牌竞争力的重要体现之一,筑牢民族品牌之自信,助力中国制造之崛起,《中国中鳯黄酒》满怀信心,再接再厉,创造未来,走向全世界。中凤酒业(集团)有限公司助力广东省梅州市黄酒产业高速发展,把大国品牌“中鳯”推向国际化的前列,成为品牌的佼佼者,为国家助力乡村振兴的黄酒产业发展贡献一份新生力量。
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中鳯黄酒酿造工艺企业标准进入国家标准库!
(记者张倩)2023年5月25日,由中凤酒业(集团)有限公司制定编制的《国优原产地黄酒酿造工艺技术规范标准》
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